くいちぶ日記(食べ物日記)

カテゴリ:和食( 8 )

竹乃家

ランカさんのブログで拝見して気になっておりました。
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カツ丼は「とじ」を注文。向かって右のは「とり皮ねぎ丼」です。
カツ丼(生)も実物が見てみたい・・・。
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by kaede_mama3 | 2006-04-09 17:06 | 和食

そそり@河内村

実は前から存在は知っていました。
友達と行こうとしてスケジュールが合わなかったり、予約で満員だったりと・・。
今月号のCLUBに出ていたので、行きたかったことを思い出した。
そういえば、秋に旬庵さんにお邪魔したとき、オーナーさんのお友達のお友達だとか聞いたような気がします。

写真はありません。
トイレの張り紙には携帯電話を切って欲しいとのお願いが書かれていました。

お料理はワンプレートランチ。土日でもOKなのだそうです。
写真はCLUBでご確認ください。見た目は地味ですが、私は個人的に好きです。特に豆腐ステーキが美味しかった。

今日のご飯には「ふきのとう味噌」が乗っていたんですけど、これが美味しくて。図々しいのは承知の上でテークアウトがあるかと聞くと、今だけの旬のものだから・・・と分けてくださった。ありがとうございます。

ここは貸切になっていることもあるし、席数もそんなに多くありませんん。時間に余裕も持ってお出かけください。前もっての電話予約をお勧めします。そして、お子様連れの方へのお願い書きもあったような気がしますので、それもご確認いただくといいかもしれません。

かなり個人的なツボを刺激され、お一人様しちゃうかもしれません。
また、体が大きくなっちゃう。

探し物
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by kaede_mama3 | 2006-04-01 21:16 | 和食

魚菜@中央市場近く

いつも気になっていたお店。
寿司ランチ850円(味噌汁・漬物・小鉢・握り8貫・細まき4個、バッテラ)と日替わりランチ850円(サラダ・味噌汁・小鉢・おでん風の煮物?・刺身・ごはん)を注文。
内容はちょっと記憶が曖昧です。すいません。

オヤジ達が沢山きてました(笑)
土曜日も営業されてます。湯飲みには「きよ恵すし」って書いてあったような。前身はおすし屋さん?

私は個人的に気に入ってます。
回っているすし屋に行くより安い!
また、行きたいと思っています。写真は・・ないです。

職人気質のオヤジさん、そこにでいるするオヤジ達。そんなお昼時間に写真は無粋なような気がして、今日は撮らずじまいでござんした。

石川県金沢市駅西本町3丁目19-23 
TEL 076-261-8030
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by kaede_mama3 | 2006-03-20 15:35 | 和食

かつ丼@すしべん(安原)

あるブログで徳光サービスエリアのソースカツ丼が乗っていた。記事は去年の秋のもの。
これは食べたいと思い、さっそくGO。
しかし、食券売り場にはカツ丼セットしかない。
おや、もうなくなった?それとも、またも食べたいから、専売特許の読み飛ばしの勘違い
(^^;

それにしても、車を降りて店内に入るまで、ビュービューと風が吹き、冷たい白いものがぱちぱちと痛い。これって、コイツのたたり。
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お留守番を言い渡し、玄関ドアを閉めると、駐車場に居ても聞こえる大音量で絶叫(--;;
夜中の絶叫は間違いなく近所迷惑。母は頑張るわ・・・

ソースカツ丼を見つけられず、それならば白山市にあるそば屋「じょんから」に行ってみよかと思ったけど、気持ちはカツ丼にロックオン!
でもカツ丼ってどこで食べられるのか解んない(TOT)

まずは天皇杯豚を売りにしているかつ福へ。するとそこにはとんかつはあっても、カツ丼が・・・。
自分の希望は「とらや」。しかし、相方うなづかず・・・。知恵熱出そうなぐらい「かつ丼食べられるところ」を模索。

そして、迷ったときはここ。困ったときはここ。と言うすしべんへ行きました。
味付けは濃い目だけど、なんか落ち着く。
店員さんも気さくで気持いい人ばっかりだった。
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唯一不満は、何故か相方より、自分の飯の量が多い。どう考えて3割増しの量。

な・ん・で・じゃーーーーー

占いで笑う
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by kaede_mama3 | 2006-03-19 20:37 | 和食

ぼうぼう@羽咋

本当は今でも地元の方で混み合っているので、店名を伏せておきたかったんですが・・・。
ある方に教えていただいて、ずーーーと行きたかった。

先週は日曜日に行ってしまって定休日。
下調べが足りんぞ>自分。
だけど、お店の前で悲しくUターンしたのは自分だけじゃなかったんだなぁ・・(笑)

何故か、こいつより先に食ってやる、と意味不明な闘争心に火がついた。いえいえ、本当は無性に食べてみたかったの(^^;;;

土曜日は営業されているみたいです。
ぼうぼうランチ840円など、手ごろなお値段で定食があります。
殆どは1030円。お茶とコーヒーはセルフだけど、お代わり自由です。

焼き魚の定食もありますが、焼くのに少し時間がかかりますので、激混時間は外した方がいいかもしれません。
これはお刺身定食
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どれも、薄味で上品だけど美味しい。
茶碗蒸しも銀杏やウナギなどか一口づつ入っていて美味しい。
今日はつみれ汁だったけど、これも薄味だか、中に入っているつみれが旨!!

焼き魚定食も頼みましたが、大きなお魚が付いてきて、とても美味しかったです。
焼き魚定食を待つ間、私のつみれ汁を食った相方。でも自分のがきても、私につみれを返してくれなかった・・・・。

ここのうな重も非常に気になっている。食いたい・・・・・・。
どう見てもこちらのスーパーなら「刺身用」って書いてありそうな鯵も、焼き魚用だという。たらの白子も聞いてみると、焼くか揚げるか加熱用って言われたけど、生でも食べられそう。
もーちょっと近ければ、夜の一品でお邪魔したいと思ったりする。次は時間を外して、単品食ってやるぅ・・・・・(燃)
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by kaede_mama3 | 2006-02-25 22:07 | 和食

コミュニティトレードalのランチ@野々市

噂を聞いてから行きたかったお店。
お友達が一緒に行ってくれるというので、さっそく出かけた。

意外と言っては失礼だが、かなりお客さまがお越しだった。
行きたい・・とか言っていたら、今月号の地元情報誌にニューオープンで紹介されてたし(笑)

さて、各おかずは大皿に盛られ、その前には、各おかずごとに色違いのフェルトボールが置かれている。自分用の小さなカゴに、欲しいおかずを示すフェルトボールを入れていく仕組み。ご飯も2種類あったし、今日の汁もある。

私は選ばなかったのはきゅうりの甘酢漬けだけ。後は全部食べてみたくて。
ご飯は玄米ご飯と胚芽米をかなり迷ったけど、玄米ご飯に。

個別の値段はコミュニティトレードalさんのHPで確認してください。
ざっとこんな感じで750円でした(^^)
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左は「いわし揚」、右は「いもとひじきのタルタル和え」
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こちらは「今日の汁」と「玄米ご飯」
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これは「とうふボールの野菜あんかけ」
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こちらは食べた中で一番のお気に入りだった「蓮根の胡桃味噌和え」
生姜の風味がとっても良くて美味しかった。
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腹持ちがよく、見た目は少ないけど、満腹。
お料理上手な方だと、作れてしまいそうだけど、素材も安全・安心にこだわった物を使っているらしい。改めてこう言う食事を取ると、いろいろ考えたり思い出したりして、いい刺激になった。店内もゆっくりと寛げる様に配慮されている。小さなお子さんを連れていっても安心なのが、また嬉しいかもしれない。

コーヒーもいろいろあります。これがまた美味しかった。
個人的には時々お邪魔したいと思っております。問題は・・駐車場ね(^^;;;
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by kaede_mama3 | 2006-02-22 17:10 | 和食

やまじゅう@かほく市

ある方から小耳に挟んだ、お魚の美味しいお店「ぼ○○○」
昨日・今日は晴れているから、魚もいいだろうと羽咋へ出かけてみた。

ナビってあてになるようで、ならない(^^;;;
羽咋駅周辺をグルグルして辿りついたが、お店は閉まっていた。ネットで定休日を調べると水曜とあったけど、臨時休業?それとも定休日が変わった?
少し足を伸ばすなら、電話で確認するべきだったよ(汗)

どこでお昼を食べるかで、相当紛糾し(相方と二人だけだけどね)、うどんやの前で悩み、入ったことのないイタリアンの前でも悩み、辿りついたのは有名店「やまじゅう」。もちろん、混んどりました。
初訪です。店の前には「予約で満席なので仐定食のみ」と書いてあった。値段も聞かず定食を注文。だって、腹へって倒れそうだったし、時間も2時間際、下手をすると昼の営業時間が終っちゃうかも・・・・。
しかし、目の前に他のお客様に出すブリの塩焼きとか、カレイの焼いたのとかが皿に盛られている。
食いたーーーーーーン(イ)

少し手がすいてきているお店の方に、何か焼き魚は出来ないか聞くと、第一希望のカレイはなさそうだが、ノドグロと赤らと言う。なんかもぞもぞして、焼き魚がいるかいらないかハッキリしない相方をカチ無視し、アカラと答えると、同時に横でアカラと言っているヤツがいた(--;;

定食には一口ほどの焼き魚、豆腐の入った小鉢、田舎風に煮てある切干大根、白菜の漬物、大根の甘酢漬け、そして刺身、味噌汁、ご飯。今日の味噌汁はタラと白菜。白菜の甘味が出てマジ旨い。刺身はそこそこの鮮度に見えるけど、食べるとどれも甘味があって美味しい。なんだか不思議。それも蛸、のどぐろ、鰆、ブリ、鯵、ほたてが盛られていた。

お勘定の時、定食は2000円ぐらいかもしれないし、焼き魚も1000円ぐらいはするかもなぁ・・とか思っておりましたら、3000円ちょっと切るぐらいと言う。それって1人分?と思って値段を聞きなおすと、定食は1人1050円(税込み)、魚は600円強ほどでございまして、「ひょ!」とか言う奇天烈な声を上げてしまいました。安い&腹パンです。

唯一不満があるとすれば、焼き魚を注文するかどうかに曖昧な返事をしていたヤツが、魚が焼きあがると、さっさと自分の前に皿を置く場所を確保し、「一口食べる?」と聞くじゃありませんか。
オイ!そりは俺の魚だろうー。
しかし、悔しいかな、私は定食だけで腹がはちきれそうだったので、本当に一口だけ食べた。暇でじーっと魚を食べる相方をみていると、もう一切れくれたが、ヤツの恐ろしさを昨夜に引き続き実感したのでありました。

写真は、あまりのハラヘリーナで撮るなんて出来ませんでした。
魚の美味しい季節にまた行くつもりです。平日、こっそり1人飯してやる(怒)
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by kaede_mama3 | 2006-02-19 16:01 | 和食

某和食店@某所

常連さんや女性グループで賑わう和食店です。
私たちは初訪問。

頼んだのは天ぷら定食1200円と、女性に人気の○○コース1500円です。
これは、○○コース
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メインは白子フライ、後はごはん、豚汁風の味噌汁、香の物、刺身、焼き魚、食後にコーヒーとデザートが付きます。
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この日も、開店と同時にどっと人が押し寄せた感じ。先客に女性グループが1組。
私たちと同時に、女性グループ2組、後から男性グループと常連のご夫婦。
これを2人で切り盛りしているので、とても忙しそうでした。

しかし・・・注文から配膳迄、30分近く。そして、世辞程度の「お待ちどうさま」。
相方は腹が減るとイラチになります。初めは気づかなかったのに、のんびりやの相方が「遅くない?」と言い始めた。ああ・・・血糖値下がってますね(^^;;;

そして、私に配膳されてから、相方の天ぷら定食が出てくるまでに更に5分。
なんだか、待ちつかれてしまって、コーヒーとデザートはパスしてきちゃいました(爆)

平日はお手ごろ値段の定食もあるようです。
確かに常連さんで賑わう人気店です。お昼時間に限りがある方も多いと思うので、平日ランチに初訪される際は、ピーク時間を外した方がいいかもしれません。

個人的には、天ぷらはお勧め・・・・
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by kaede_mama3 | 2006-02-18 08:59 | 和食



「くいちぶ」とは食いしん坊を意味する方言です。私が食べた物や、食べたい物を紹介してあります。
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