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くいちぶ日記(食べ物日記)

みどりちゃん

こう泉&みどりちゃん(豆腐)に関して、貴重な情報を教えていただけて、大変感謝しております。なんとかジャスコ杜の里にて、みどりちゃんを購入しました。

実は・・・・このみどりちゃん、3月下旬で販売終了が検討されているようです。
ご興味のある方はお早めにお試しくださいませ。m(_ _)m
みどりちゃん_b0044633_21552456.jpg

冷奴で食べたときは、ちょっと緑の豆腐?ぐらいにしか感じなかったのですが、少し温めて、醤油を一滴かけると、枝豆の香りと甘味が引き立って、美味しかったです。
gn4y24さん、美味しい情報をありがとう(喜)

醤油は金沢大地の生醤油使ってみました。
みどりちゃん_b0044633_21553688.jpg

by kaede_mama3 | 2006-02-24 20:09 | 食材
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「くいちぶ」とは食いしん坊を意味する方言です。私が食べた物や、食べたい物を紹介してあります。

by kaede_mama3
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